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Hoy llamaba nuestra atención una historia de gastronomía, de tradición, de diversidad, de emprendimiento y de mujeres valientes. Hemos hablado esta mañana con Eva Defeses. Es la fundadora de Burekísimo, la primera burekería de Madrid, un nuevo concepto de street food artesanal especializado en el burek, un producto horneado de origen otomano, muy consumido en los Balcanes, Asia y Oriente Medio.
El pasado miércoles 13 de mayo Radio USAL celebró un programa especial para hablar sobre la importancia de Europa con invitados especiales como el Vicerrector de Internacionalización, Raúl Sánchez Prieto; el profechor de Derecho Internacional Público en la USAL y director del Centro Europe Direct, Luis Norberto González Alonso y el concejal de educación del Ayuntamiento de Salamanca, Luis Sánchez Arévalo.
No han acabado la carrera y ya se miden con los mejores. Lucía García y Juan Caramés, alumnos de la Facultad de Ciencias, aspiran a ser los ganadores de la Competición Nacional de Emprendimiento de Junior Achievement. Si lo consiguen, representarán a España en GEN-E, el mayor evento europeo de emprendimiento juvenil. Hoy les hemos entrevistado en la radio.
La Facultad de Ciencias de la Universidad de Salamanca junto con la Cátedra Viewnext, organizan un hackaton en el que varios grupos de alumnos de informática de la USAL están compitiendo hoy en el I+D para desarrollar soluciones con Agentes de la IA.
Por este año concluimos Clínica Jurídica en el Aire, y como cada año plenamente satisfechos de haber podido formar parte de la familia de la Clínica Jurídica de Acción Social de la Universidad de Salamanca. ¡Qué trabajo tan serio y tan necesario llevan a cabo!. Enhorabuena a todos los participantes. Siempre os recordaremos.
La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Industrial de Béjarde la Universidad de Salamanca presenta mañana viernes, 15 de mayo, la II Feria de Ingeniería para Personas Dependientes, que se enmarca en un programa de Aprendizaje Servicio puesto en marcha por varias asignaturas y docentes de la Escuela, que vienen a unir en el proyecto la tecnología, la educación y el compromiso social. Las propuestas a las que dan respuesta con la elaboración de prototipos responden a necesidades reales planteadas por pacientes y usuarios de diversas instituciones como residencias, centros de atención a personas con discapacidad ó asociaciones de familiares de enfermos. Una labor social indudable a necesidades que tienen una respuesta desde el mundo del talento y el conocimiento. Hoy hemos hablado con su coordinador, el profesor Andrés Sanz García.