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Rincón brasileño

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  • Aunque el nombre rincón haga referencia a un espacio de pequeñas dimensiones, en el caso del Rincón brasileño es diferente. Hablamos del Nordeste de Brasil, una de las 5 regiones del país,  compuesta por 9 estados (Alagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Norte e Sergipe). Comenzamos con fechas conmemorativas de nordeste de Brasil. Las de junio coinciden con las de fin de curso de la universidad e inicio del verano. En Brasil es un mes entero de fiestas en honor a tres santos: San Antonio, San Juan y San Pedro.

    Otra sección es MINUTOS DE CORDEL, un género literario en verso, con temas cotidianos, tratados con ironía y humor.

    Y la CULINARIA NORDESTINA, con recetas de comidas típicas del nordeste y el apoyo del profesor Flávio Romero y su Canal en YouTube Trillas Gastronómicas.

Temporada 2023-24

  1. Rincón Brasileño 05-10-2023
    La literatura de cordel y la Cordelteca USAL ha sido el tema de este primer programa de la temporada. Con los profesores de la Universidad de Ceará (Brasil), Luis Távora Furtado y Josefa Jackline Rabelo
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Temporada 2022-23

  1. Rincón Brasileño 29-06-2023
    Hoy la nueva literatura brasileña con el profesor y periodista Alex Criado. Además, Renato y Sady nos comentan sobre la fiesta tradicional en honor de San Pedro en Brasil
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  2. Rincón brasileño 22-06-2023
    Renato nos habla hoy de las fiestas juninas, que son conmemoraciones que acontecen en el mes de junio en Brasil. Se realizan en honor de tres santos populares: Santo Antonio, Sao Pedro y Sao Joao, aunque el origen de las fiestas juninas es profano, como homenaje a los dioses de la naturaleza y la fertilidad, a los que se solicitaban abundancia en las zafras, porque ese periodo empezaba el periodo de la recolección de cereales como el maíz, que es el ingrediente más común en las comidas típicas de la fiesta junina.
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  3. Rincón Brasileño 15-06-2023
    Estamos en mes de junio que es el mes de las fiestas juninas. En este programa vamos hablar de Sao Joao y Santo Antonio. En todos los Estados del Nordeste la cultura de los festejos de Sao Joao Baptista es una fiesta tradicional de la región Nordeste y es el patrono de diversas ciudades.
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  4. Rincón brasileño 08-06-2023
    En el programa de hoy, Renato habla de las celebraciones del mes junio que son conocidas como las fiestas juninas, conmemoradas en todos los Estados del Brasil. Hay un segundo bloque de programa dedicado al día mundial del medio ambiente
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  5. Rincón brasileño 01-06-2023
    LITERATURA BRASILEÑA. EL PROGRAMA PASADO HABLAMOS DE LA CULTURA DE CORDEL, Y HOY DE LA LITERATURA COMO EXPRESION DE LA CULTURA. La literatura producida en Brasil desempeña un papel importante en el ámbito cultural del país. Todos los principales periódicos dedican gran parte de sus suplementos culturales al análisis y la critica literarios, igualmente la enseñanza de la disciplina es obligatoria en la escuela secundaria.
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  6. Rincon brasileño 25-05-2023
    Hablaremos hoy sobre la cultura del Cordel. Está destinada a la enseñanza del género literario en las escuelas públicas y privadas de Brasil que obedece o no la legislación local de cada estado o municipio, y para propiciar a los alumnos la oportunidad de nuevos conocimientos.
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  7. Rincón brasileño 18-05-2023
    Renato, acompañado de Pedro, nos han hablado hoy sobre el mes de mayo, ya que es un mes de muchas celebraciones en Brasil: eventos religiosos, gastronomía, deportes, etc. Además, han querido hacer un homenaje a la cantante y compositora brasileña Rita Lee.
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  8. Rincón brasileño 04-05-2023
    Renato, Sady y Pedro abordan hoy el tema de la educación en Brasil
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  9. Rincón Brasileño 27-04-2023
    En el programa de hoy hablamos sobre el Día de San Jorge, el Santo Guerrero. También, buscamos algunas curiosidades sobre ese santo que reúne millares de devotos dispersos por todo Brasil.
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  10. Rincón Brasileño 20-04-2023
    Seguimos en el Rincón Brasileño con el homenaje a los pueblos indígenas.
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Temporada 2021-22

  1. Rincón Brasileño 30-06-2022
    Último programa de esta temporada. Un programa muy festivo, conmemorando las "fiestas juninas", acompañadas de los mejores y siempre pegadizos ritmos brasileños. Y para abrir boca esta exquisita receta, también típica de la época y del nordeste: Cuscúz de maíz. CUSCUZ una comida de origen indígena que también es un verdadero retrato del NE de Brasil. Nos ha llegado del socio ABS Flavio Romero, quien tiene el CUSCUZ relleno con queso que nos ocupará 6 minutos como mucho. Ingredientes: Una taza de Flocán de maíz; una taza de agua; sal a gusto; 50 gramos de queso de su preferencia; mantequilla para untar. Mezcla el maíz en flocos con la pisca de sal y el agua para hidratar. En un bol que se puede llevar al microondas pone la mantequilla, untándolo. Pon la mitad de la mezcla, cubre con queso y termina con una capa más de la mezcla. Lleva al horno microondas colocando un plato como tapa por 3 o 4 minutos, dependiendo de la potencia del horno.
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  2. Rincón Brasileño 23-06-2022
    En el programa de hoy continuamos conociendo las fiestas juninas con la celebración más importante de este mes, la fiesta de San Juan.
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  3. Rincón Brasileño 16-06-2022
    Racquel y Camila continúan hablándonos de las celebraciones de la fiesta más importante del nordeste brasileño y rindiendo homenaje a la ciudad de Campina Grande.
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  4. Rincón brasileño 09-06-2022
    En el programa de hoy seguimos con las celebraciones de la fiesta más importante del nordeste brasileño conocido como las fiestas de junio o en portugués, las festas junina
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  5. Rincón Brasileño 02-06-2022
    En el programa de hoy, Camila y Racquel nos hablan de una de las celebraciones más importantes del nordeste brasileño conocido como las fiestas de junio o las fiestas juninas.
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  6. Rincón Brasileño 26-05-2022
    En el programa de hoy hablamos sobre la fecha del 24 de Mayo como el Día Nacional en Brasil, además de hablar del libro "Cordel para principiantes".
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  7. Rincon Brasileño 19-05-2022
    En el programa de hoy Racquel y Camila nos traen a Massilon, en la sección “falando de cordel” . El ha relacionado el cordel con el reciclaje y da continuidad a la propuesta de lectura de la obra “Cordel para principiantes” de su autoría. Nos hablan del 17 de Mayo como el día mundial del reciclaje y de una bonita experiencia de un proyecto que hace más de diez años fue iniciado en Nordeste y ha ganado proporciones internacionales. Y todo aderezado con muy buena música.
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  8. Rincón Brasileño 12-05-2022
    En el programa de hoy, además del cuadro “falando de cordel” en el cual Massilon nos hablará de xilogravura, traemos comentarios respecto la fecha del 13 de Maio en Nordeste y músicas relacionadas con ese día también.
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  9. Rincón Brasileño 05-05-2022
    En el programa de hoy traemos un especial sobre la lengua portuguesa, con la participación de Massilon Silva y un poco de música y literatura de Brasil.
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  10. Rincón Brasileño 28-04-2022
    En el programa titulado "Trabajador", empezamos con un brasileño, nordestino, quien trabajando más allá del mar asumió el compromiso de ensenarnos un poco de cordel a partir de lecturas de su libro “Cordel para principiantes”.
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Temporada 2020-21

  1. Rincón Brasileño 23-07-2021
    ¿Por qué No a Bolsonaro?
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  2. Rincón brasileño 22-07-2021
    Concentración este sábado en Salamanca contra el gobierno de Bolsonaro.
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  3. Rincón brasileño 20-07-2021
    El día del amigo. Con un poema del nordestino Bráulio Bessa: A mao de um amigo
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  4. Fórum Internacional de Pedagogía. Brasil/Salamanca
    Son innumerables los temas que ligan a la USAL con las instituciones brasileñas. En este audio Racquel Valério nos comenta en torno al Fórum Internacional de Pedagogía de 2020. Ya preparando la edición de este año. En este enlace puedes conocer algo más de este Foro. https://radio.usal.es/compartiendo-aprendizajes/
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  5. Rincón Brasileño. Día de la libertad de expresión
    Hace dos días se conmemoraba, como día festivo nacional en Francia, el triunfo de la Revolución Francesa, con la toma de la Bastilla. El 14 de julio de 1789 es la fecha marcada en el calendario para un cambio de paradigma en Europa. La libertad, la igualdad y la fraternidad fueron los tres valores que se marcaron ya desde entonces como realidades por las que luchar cada día. Fue un pensamiento que a día de hoy sigue plenamente vigente y que tiene ecos en todo el mundo. En Brasil, el 14 de julio es el de la libertad de expresión, con importante seguimiento en las instituciones de educación superior, como la Universidad de Río Grande del Norte. Racquel Valério nos ha preparado esta pieza de audio.
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  6. Literatura de cordel 05-07-2021Descargar
  7. San Juan de Brasil ABSUSAL y la presentación de los Santos juntos en estrofas de cordel 29-06-2021Descargar
  8. San Juan de Brasil ABSUSAL y la elección de la Reina del maíz en Pindoretama 29-06-2021Descargar
  9. Zumo de maíz 28-06-2021Descargar
  10. Bizcocho de mandioca tradicional 28-06-2021Descargar