Es una iniciativa de alcance nacional, donde participa también Salamanca y su Universidad, a través del Departamento de Geología. Este año será el 6 de mayo, para descubrir la geología de los vinos de la Sierra de Francia.
Esta edición se propone descubrir los entresijos geológicos y paisajísticos de un territorio rico en biodiversidad, etnografía y también especializado en la viticultura.
Paisajes serranos, lagares prehistóricos, comida campera, viñedos y bodega..
Hoy hemos hablado con el profesor del Departamento de Geología, Mariano Yenes Ortega.